Äntligen fredag!
Jihooo, så var det fredag igen! Denna helg ligger inget över mig, känns gudomligt! Har varit så mkt att det känns bra att inte ha nåt att göra. Fast lite ljuger jag, jag ska på en hundutställning i morgon i Strömsund. Blackie och River, puffhanen från sista kullen, ska dit och visa upp sig. Jag måste ju dit och se dem! Det är premiär för dem båda!
Ikväll blir det troligen en lugn kväll. God middag kanske? Tog fram fläskkarré, så vi får se vem som trollar med den, jag eller Peter. Är rätt sugen på svampsås, har lite torkade svampar ovan spisen så det kanske kan bli nåt? Sen blir det väl Let´s Dance-finalen. Vem vinner? Mattias eller Claudia? Jag vet inte vem jag håller på. Det visar sig kanske senare ikväll...
Sofi och Anders var upp igår till Mårdsjön och hjälpte mig att verka ponnysar. TUSEN TACK KÄRA NI! Jag tog ju själv 2 styckna och min rygg var totalt knäckt! Så tack snälla ni för att ni ställde upp! Har oxå särat på Lucia och Lucifer nu. Lucifer har alldeles för mkt vårkänslor för att det är bra för henne. Sen ska de ju präglas lite på mig med! Måste bara lösa hagproblemet! Har bara en extra hage idag(oskottad dock), där ska nog Lusse få gå, men Lucia då? Hmm... Ska fundera på det. Mockade och gjorde fint hos kaninerna igår oxå. Rödluvan, Sara och Stina ska väl oxå få ungar snart så då måste det vara fint hos dem. Ja ja, det ska väl alltid vara fint men... ja, ni kanske förstår... Jag bjöd Sofi o Anders på middag. Peter hann hem oxå från jobb som var långväga ifrån. Det blev jättegott! Typ lasagne, bandspagetti istället för plattor, rökt skinka och bacon, tomatsås med basilika, lök och vitlök, mozzarellaost och skivade tomater. Gott-i-gott-gott!
Idag hade jag folk på besök. Vi får se om det leder till något bra i framtiden... Jag bjöd på fika, den kakan jag brukar "ro ihop" snabbt. Receptet? Var så goda!
1 dl mjöl
1.5 dl havregryn
2 dl socker
1 tsk bakpulver
blandas ihop torrt.
Skala 3 gröna äpplen och skiva dem. Lägg dem i botten på en form, gärna sån man kan bort kanterna på sen.
Strö den torra blandningen över äpplena. Ringa 100g smält smör på det torra. Grädda i 200g i ca 20 min så den får lite färg. Jag brukar servera med vaniljsås, men det går utan oxå.
Ser nu att klockan börjar närma sig stängning av butiken. Nu är det helg! Ha en trevlig helg önskar jag er alla därute!!!
Ikväll blir det troligen en lugn kväll. God middag kanske? Tog fram fläskkarré, så vi får se vem som trollar med den, jag eller Peter. Är rätt sugen på svampsås, har lite torkade svampar ovan spisen så det kanske kan bli nåt? Sen blir det väl Let´s Dance-finalen. Vem vinner? Mattias eller Claudia? Jag vet inte vem jag håller på. Det visar sig kanske senare ikväll...
Sofi och Anders var upp igår till Mårdsjön och hjälpte mig att verka ponnysar. TUSEN TACK KÄRA NI! Jag tog ju själv 2 styckna och min rygg var totalt knäckt! Så tack snälla ni för att ni ställde upp! Har oxå särat på Lucia och Lucifer nu. Lucifer har alldeles för mkt vårkänslor för att det är bra för henne. Sen ska de ju präglas lite på mig med! Måste bara lösa hagproblemet! Har bara en extra hage idag(oskottad dock), där ska nog Lusse få gå, men Lucia då? Hmm... Ska fundera på det. Mockade och gjorde fint hos kaninerna igår oxå. Rödluvan, Sara och Stina ska väl oxå få ungar snart så då måste det vara fint hos dem. Ja ja, det ska väl alltid vara fint men... ja, ni kanske förstår... Jag bjöd Sofi o Anders på middag. Peter hann hem oxå från jobb som var långväga ifrån. Det blev jättegott! Typ lasagne, bandspagetti istället för plattor, rökt skinka och bacon, tomatsås med basilika, lök och vitlök, mozzarellaost och skivade tomater. Gott-i-gott-gott!
Idag hade jag folk på besök. Vi får se om det leder till något bra i framtiden... Jag bjöd på fika, den kakan jag brukar "ro ihop" snabbt. Receptet? Var så goda!
1 dl mjöl
1.5 dl havregryn
2 dl socker
1 tsk bakpulver
blandas ihop torrt.
Skala 3 gröna äpplen och skiva dem. Lägg dem i botten på en form, gärna sån man kan bort kanterna på sen.
Strö den torra blandningen över äpplena. Ringa 100g smält smör på det torra. Grädda i 200g i ca 20 min så den får lite färg. Jag brukar servera med vaniljsås, men det går utan oxå.
Ser nu att klockan börjar närma sig stängning av butiken. Nu är det helg! Ha en trevlig helg önskar jag er alla därute!!!
Kommentarer
Trackback
