Vill du ha bra kvalité på köttet du äter?
Sist jag skrev så sa jag att jag skulle följa med Peter till Umeå för att ta stygnen sen operationen som var för ett år sen. Och att jag HOPPADES att få köra hem samma dag. Man vet ju aldrig, det har ju hänt att vi har blivit kvar en vecka si så där... Men tro det eller ej, det tog en kvart!! 4 timmars körning dit, tog stygnen en kvart, och 4 timmar hem igen.... Men vad gör man inte för älsklingen!? Dessutom fick vi chansen att träffa Drömtorpet's Andrew from Apollon oxå. Han bor ju numera hos Ingela i Umeå så det passade ju jättebra att vi kunde träffas! Det var verkligen jätteskoj att träffa han och Ingela igen. :)
Nu äntligen har lammningen börjat komma igång! Hittills har det kommit 12 st små ulliga mysiga "troll". För er som kör statistik är det 5 tacklamm och 7 bagglamm. Två tacklamm har fått underbar färgsättning, en vit med svarta prickar, och en är svart med vita prickar! Och dessa har olika mödrar dessutom! Den vita med svarta prickar fick jag hjälpa till att få ut, då den låg galet inne i tackan. Och den svarta med vita prickarna har en vit syster som mamman stångar bort, så mamman är bunden för att inte skada sitt vita barn. Det brukar ge sig, att tackan tillslut accepterar sitt lamm, men man måste ha tålamod. Annars blir det flasklamm och DET vill jag undvika! Många säger -Men åh, flasklammen e ju så mysiga, de kommer och släpper en inte då man umgås med dem. Men jag säger -Hur skoj är det att aldrig kunna stänga in dessa lamm, de smiter och kan riva ner staket, skada sig och få ström i sig, och de kan få ut hela flocken och de kan gå iväg och sen får man leta... Det är ingen som lär flasklammen vad man ska och inte göra, som andra lamm får, genom sin moder. Flasklammen får gissa sig till och gå på stora misstag om de har otur. Dessutom är de inget djur att avla vidare på, och de har sämre skinnkvalité. Så nej tack, låt mig få så få flasklamm som möjligt!
Dessa två är inte direkt enäggstvillingar... Men samma mamma o far har de!
Ytterligare en tacka med fin teckning. :)
Har hittat ett flertal fjällkor oxå som jag vill ha! Tyvärr sinar det i kassan just nu så jag kan inte köpa dem direkt. Ibland måste till och med JAG vänta lite... ;) Men jag har några som vill köpa en ko och ha den hos mig. Är det något DU vill? Man kan oxå vara flera på en och samma djur. Om man köper sig en ko/stut/kalv t.ex, betalar dess kostnad, och får slakta den vid lämplig tid och ålder, och på så vis få ett riktigt bra kvalitét på köttet man kan få stoppa ner i sin egna frys! Jag ska spinna vidare på detta lite mer, kostnader och hur man kan gå tillväga, men är DU intresserad så säg till! Djuren kommer INTE vara biffiga köttdjur som binder muskler fort och snabbt och måste gå på stora mängder kraftfoder, som kanske måste köpas och då vete gudarna vart det kommer ifrån.... Nej, dessa djur som jag ska investera i är FJÄLLKOR! Dessa är sedan många många år anpassad till vårt klimat och den föda vi kan få fram här i Jämtland. Jag kommer ha dessa djur ute året om, med tillgång till halmad ligghall. På vintern får de äta hösilage som är bärgat från gårdens marker, och sommartid ska de gå i skogen och på någon åker. Man kallar detta "gräskött". De ska få växa i lugn och ro, och på så sätt få det absolut bästa köttet! Enl mig! Och många med mig... Sen får man själv välja hur länge det ska hänga och möras, bara det! Nåja, ni hör, jag och mina idéer. Men detta är en bra idé! Eller? Jag vill, vill du? ;)
Jag har oxå provjobbat lite i ett kök nere i Stugun. Det var skoj men mycket att ta in. Frukost, lunch och middagar. Efterrätter, och specialkost... Man måste ha tungan rätt i munnen! Får väl se om jag får fortsätta där som vikarie till att börja med. Det är onekligen lite struligt nu under lammningsperioden, men det får lov att gå. Både Peter och min pappa ställer upp så gott de kan, för det är lite jobbigt för mig att jobba på dagarna och passa lammning på nätterna. Men som jag brukar säga "Allt går om man bara vill!"
Snön försvinner fort nu! Men jag väntar på bakslaget för det kommer alltid! Ett tu tre så kommer snön och kylan igen, för att sen försvinna för gott. Några prövade sig på skoteråkning i helgen men det slutade mest att de fick bärja skotern som låg under vatten. Inte på isarna utan på blöta marker enbart. Marken hinner inte ta undan allt vatten då det går i sånt här rasande tempo med töande. Tror hästarna gick ut på betet i Stora Hagen för första gången idag! Och då är det väl ändå på väg att bli sommar?!
Har även en plan att bygga en inhängnad till mina små hundar, liksom valpar. Den ska vara i anslutning till groventrén på huset, och gå runt bakom huset. Jag är så rädd att de springer av gården och på byvägen och bli överkörda. Det går inte många bilar per dag, men några gasar rätt duktigt så olyckan kan lätt vara framme. Och jag vill inte vänta så länge... Men än så ligger snön kvar där, så jag kan bara titta och planera. Nu ska jag lägga mig en stund på soffan för att fundera på VAD ska nästa kull valpar heta!? Drömtorpet's Elisabeth de Batteur, eller Vera som hon kallas vardagligen, kommer få smått i påsk! Små söta portugisiska vattenhundsvalpar!
"Vera"
Nu äntligen har lammningen börjat komma igång! Hittills har det kommit 12 st små ulliga mysiga "troll". För er som kör statistik är det 5 tacklamm och 7 bagglamm. Två tacklamm har fått underbar färgsättning, en vit med svarta prickar, och en är svart med vita prickar! Och dessa har olika mödrar dessutom! Den vita med svarta prickar fick jag hjälpa till att få ut, då den låg galet inne i tackan. Och den svarta med vita prickarna har en vit syster som mamman stångar bort, så mamman är bunden för att inte skada sitt vita barn. Det brukar ge sig, att tackan tillslut accepterar sitt lamm, men man måste ha tålamod. Annars blir det flasklamm och DET vill jag undvika! Många säger -Men åh, flasklammen e ju så mysiga, de kommer och släpper en inte då man umgås med dem. Men jag säger -Hur skoj är det att aldrig kunna stänga in dessa lamm, de smiter och kan riva ner staket, skada sig och få ström i sig, och de kan få ut hela flocken och de kan gå iväg och sen får man leta... Det är ingen som lär flasklammen vad man ska och inte göra, som andra lamm får, genom sin moder. Flasklammen får gissa sig till och gå på stora misstag om de har otur. Dessutom är de inget djur att avla vidare på, och de har sämre skinnkvalité. Så nej tack, låt mig få så få flasklamm som möjligt!
Dessa två är inte direkt enäggstvillingar... Men samma mamma o far har de! 
Ytterligare en tacka med fin teckning. :)Har hittat ett flertal fjällkor oxå som jag vill ha! Tyvärr sinar det i kassan just nu så jag kan inte köpa dem direkt. Ibland måste till och med JAG vänta lite... ;) Men jag har några som vill köpa en ko och ha den hos mig. Är det något DU vill? Man kan oxå vara flera på en och samma djur. Om man köper sig en ko/stut/kalv t.ex, betalar dess kostnad, och får slakta den vid lämplig tid och ålder, och på så vis få ett riktigt bra kvalitét på köttet man kan få stoppa ner i sin egna frys! Jag ska spinna vidare på detta lite mer, kostnader och hur man kan gå tillväga, men är DU intresserad så säg till! Djuren kommer INTE vara biffiga köttdjur som binder muskler fort och snabbt och måste gå på stora mängder kraftfoder, som kanske måste köpas och då vete gudarna vart det kommer ifrån.... Nej, dessa djur som jag ska investera i är FJÄLLKOR! Dessa är sedan många många år anpassad till vårt klimat och den föda vi kan få fram här i Jämtland. Jag kommer ha dessa djur ute året om, med tillgång till halmad ligghall. På vintern får de äta hösilage som är bärgat från gårdens marker, och sommartid ska de gå i skogen och på någon åker. Man kallar detta "gräskött". De ska få växa i lugn och ro, och på så sätt få det absolut bästa köttet! Enl mig! Och många med mig... Sen får man själv välja hur länge det ska hänga och möras, bara det! Nåja, ni hör, jag och mina idéer. Men detta är en bra idé! Eller? Jag vill, vill du? ;)
Jag har oxå provjobbat lite i ett kök nere i Stugun. Det var skoj men mycket att ta in. Frukost, lunch och middagar. Efterrätter, och specialkost... Man måste ha tungan rätt i munnen! Får väl se om jag får fortsätta där som vikarie till att börja med. Det är onekligen lite struligt nu under lammningsperioden, men det får lov att gå. Både Peter och min pappa ställer upp så gott de kan, för det är lite jobbigt för mig att jobba på dagarna och passa lammning på nätterna. Men som jag brukar säga "Allt går om man bara vill!"
Snön försvinner fort nu! Men jag väntar på bakslaget för det kommer alltid! Ett tu tre så kommer snön och kylan igen, för att sen försvinna för gott. Några prövade sig på skoteråkning i helgen men det slutade mest att de fick bärja skotern som låg under vatten. Inte på isarna utan på blöta marker enbart. Marken hinner inte ta undan allt vatten då det går i sånt här rasande tempo med töande. Tror hästarna gick ut på betet i Stora Hagen för första gången idag! Och då är det väl ändå på väg att bli sommar?!
Har även en plan att bygga en inhängnad till mina små hundar, liksom valpar. Den ska vara i anslutning till groventrén på huset, och gå runt bakom huset. Jag är så rädd att de springer av gården och på byvägen och bli överkörda. Det går inte många bilar per dag, men några gasar rätt duktigt så olyckan kan lätt vara framme. Och jag vill inte vänta så länge... Men än så ligger snön kvar där, så jag kan bara titta och planera. Nu ska jag lägga mig en stund på soffan för att fundera på VAD ska nästa kull valpar heta!? Drömtorpet's Elisabeth de Batteur, eller Vera som hon kallas vardagligen, kommer få smått i påsk! Små söta portugisiska vattenhundsvalpar!
"Vera"Kommentarer
Postat av: Anonym
Du blir så tjock i den där tröjan som är randig
Postat av: Tove
Det struntar jag i ser du, vem du nu är? Jag är den jag är, och har det jag har, och är glad för det! :)
Postat av: rebecka
åh längtar tills man får se valparna nästa gång man kommer :)
Trackback
